Amai Bremen: Urbane Kreativküche im Viertel
- Von Kai Schöning am
Restaurant Amai Bremen am Sielwall im Viertel
Mitten im lebendigen Bremer Viertel, direkt am Sielwall, hat mit dem Amai Bremen ein Restaurant eröffnet, das die Stadt kulinarisch aufmischt. Hinter dem Konzept steckt das Team, das zuvor die Küche des bekannten Canova prägte – und das schmeckst du an jedem Teller. Wer urbane Kreativküche mit lateinamerikanischer Handschrift sucht, hat hier seinen neuen Geheimtipp gefunden.














