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Heute in unserem Gastro - Tipp: das Bistro A300 in unmittelbarer Nähe zum Flughafen. Aber bei dem Namen war das ja nicht anders zu erwarten. Das Bistro bietet seinen Gästen ein angenehmes Ambiente und ist sehr nützlich um dem Alltagsstress zu entfliehen.

Das Bistro bietet einen täglich wechselnden Mittagstisch. Der Tagesteller kostet 5,00 €, der Tagestipp 6,00 € und das Lunchbuffet bekommt man für 8,20 €. Ein Salatteller vom Buffet kostet 2,40 €. Die Karte bietet dann auch noch eine leckere Auswahl an Gerichten. Besonders nett klingen die "feurigen Nachos"! Aber auch in Fragen Catering ist das Bistro A300 die richtige Adresse!

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Gestern Abend besuchten wir das Riva in Delmenhorst. Eine geschmackvolle Lounge - Atmosphäre läd zum Verweilen ein. Das Lokal ist in Rottönen gehalten und das sorgt für eine warme und gemütliche Stimmung. Leider ließ der Service des Personals etwas zu wünschen übrig.

Wir bestellten überbackene Kartoffelspalten mit Käse, einen Mix - Teller, einen Bauernsalat und eine Ofenkartoffel. Als Erstes wurde der Bauernsalat und der Mix - Teller serviert. Leider fehlte bei dem Salat das Essig- und Öl und als Antwort bekam man, dass das Essig- und Öl bereits im Salat enthalten ist, obwohl das nicht stimmte. Bis man seinen Salat dann würzen konnte verging einige Zeit. Anstatt Balsamico - Essig wurde einfach ganz normaler Essig serviert.

Der Mix - Teller schmeckte sehr gut. Auf die Ofenkartoffe musste man dann auch wieder einige Zeit warten, aber auch die Ofenkartoffel schmecke hervorragend. Die Kartoffelspalten folgten ungefähr 45 Minuten später. Alle hatten natürlich bereits aufgegessen und der hungrige Gast konnte da schon einmal ungeduldig werden.

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Die Schwerpunkte  des Concordenhaus liegen vor allem in den leckeren Bremer Spezialitäten. Mitten im schönen Bremer Schnorrviertel liegt das Restaurant. Das wunderschöne Gibelhaus war früher vermutlich ein Kontor- und Backhaus.

Im Jahr 1950 bekam das Haus dann den Namen "Concordenhaus". Über die Geschichte des Hauses gibt es weitere Informationen auf der Homepage des Restaurants zu lesen. Auf der Abendkarten stehen Speisen wie heiße Ofenkartoffeln, gebackener Camambert oder auch Granat und Matjes. Die Preise sind den Speisen angemessen.

Das Concordenhaus bietet aber noch viel mehr. Es gibt Frühstück, die Möglichkeit zu brunchen und einen Mittagstisch. Desweiteren können dort auch Feiern ausgetragen werden, wie z. B. die anstehende Weihnachtsfeier. Der Saal fasst 60 Personen. Je nach Saison gibt es dort auch leckeren Spargel.

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Der letzte Gastro - Tipp ist nun schon einige Zeit her und deshalb möchte ich Euch heute einmal das "Maredo" vorstellen. Das Maredo ist ein Steakhaus und davon gibt es in Bremen gleich zwei Filialen. Eine am Domshof und eine am Bahnhof.

Das Maredo bietet nicht nur  saftige Steaks, knackige frische Salate von der Salatbar sondern auch  Köstlichkeiten der südamerikanischen Küche wie z. B. Fajitas und Tapas. Die südamerikanischen Steaks werden über offenem Feuer bis zur Perfektion für die Gäste gegrillt. Maredo bietet für alle Geschmäcker die richtige Küche. Maredo hält für alle Geburtsrtagskinder ein besonderes Special bereit:

Das Geburtstagskind und seine Gäste erhalten auf alle Speisen und Getränke 25 % Rabatt. Am besten vorher einen Tisch reservieren, vor der Bestellung im Restaurant Ihren Personalausweis zeigen und die Party kann beginnen!

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Für alle Freunde der mexikanischen Küche kann ich das El Presidente in Bremen - Vegesack empfehlen. Im typischen mexikanischen Ambiente gibt es leckeres Essen und Trinken in großen Portionen zu anständigen Preisen.
Besonders zu empfehlen ist der Burrito de Pollo. Für Leute, die es besonders scharf mögen, kann man auf Wunsch auch Jalepenos dazu bekommen und/oder mit der leckeren roten Soße nachwürzen. Aber vorsicht! Scharf!
Das El Presidente war die erste Cocktail Bar in Vegesack. Eröffnung hatte das Lokal im Jahre 2001. Internationales Publikum ist genauso selbstverständlich wie das vielsprachige Personal

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Indisch steht für leckeres Essen und vor allem für scharfes Essen. Für mich also genau das Richtige. In unserem neuen Gastro-Tipp möchte ich Euch das "Shanti" vorstellen.

Das Geheimnis der indischen Kochkunst liegt in der richtigen Mischung von aromatischen Kräutern und Gewürzen. Ja nach Wunsch werden die Speisen mild, mittelscharf oder feurig zubereitet. Besonders lecker klingen die Tandoori-Spezialitäten. Tandoori?

Der "Tandoori" ist ein traditioneller Lehmofen für Holzkohle und ist bekannt für ein einmaliges Aroma bei Fleisch und Brot. Pute, Hähnchen und Lamm, das sind indische Spezialitäten. Das Salatangebot ist sehr vielfältig und auch Fischliebhaber kommen auf ihre Kosten.

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