Du suchst einen Platz direkt an der Weser, an dem du in Ruhe frühstücken, mittags deftig essen oder abends bei einem Bier den Blick über den Fluss genießen kannst? Dann bist du bei BecksAmbiente Bremen am Osterdeich genau richtig. Seit Sommer 2024 lässt ein neues Betreiberteam den Traditionsnamen „Ambiente“ in dem markanten Rundbau wieder aufleben – mit ehrlicher Hausmannskost und jeder Menge Terrassenplätzen.

BecksAmbiente Bremen: Das Konzept am Osterdeich

Der Rundbau am Osterdeich 69A wurde bereits 1929 errichtet und war unter anderem als „Ottilie-Hoffmann-Haus“ sowie jahrzehntelang als beliebtes Frühstückscafé „Ambiente“ bekannt, bevor das Haus zwischenzeitlich unter dem Namen Ahoi Steffen Henssler firmierte. Seit dem 1. Juli 2024 knüpft das Team um Luciane Nascimento, Marisa Haase, Nils Geisler und André Scheulenburg wieder an die alten Zeiten an: weg vom maritimen Konzept, hin zu „guter, ehrlicher Hausmannskost, bezahlbar und auf guter Qualitätsebene“, wie Mit-Betreiber Scheulenburg es beschreibt. Rund 140 Innenplätze, dazu je etwa 200 Plätze auf Terrasse und im Biergarten sorgen dafür, dass du hier auch mit größerer Runde unterkommst – inklusive freiem Blick auf Wiese, Bäume und die Weser. Zur Anbindung ans Bremer Nachtleben trägt außerdem die Nähe zum Weserstadion bei: An Spieltagen von Werder Bremen füllt sich die Terrasse schon vor dem Anpfiff.

Was gibt es bei BecksAmbiente in Bremen zu essen und trinken?

Gefrühstückt wird bei BecksAmbiente Bremen großzügig: Neben dem Klassischen, Französischen und Orientalischen Frühstück gibt es an Wochenenden schon ab 9:30 Uhr ein buntes Frühstücksbüfett – praktisch für Familien, denn Kinder zahlen weniger als Erwachsene. Mittags und abends dreht sich die Karte um waschechte Bremer und norddeutsche Küche: kross gebratenes Bremer Knipp mit Bratkartoffeln, „Bremer Pannfisch“ in körniger Senfsauce, mehrere Schnitzelvariationen, Flammkuchen und Burger. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten, Bier vom Fass und – zum Schlemmerfrühstück am Wochenende – auch mal ein Glas Prosecco.

Auch bei Google kommt das neue Konzept gut an: Bei aktuell rund 1.600 Bewertungen steht BecksAmbiente Bremen bei einer Note von 4,0 Sternen, viele Gäste loben besonders das junge Serviceteam:

„[…] Das Buffet ist gut und kann mit anderen Lokation mithalten. Das junge Personal ist Super. Sie sind spritzig, spontan und haben einen netten Witz. War wohl nicht das letzte Mal dort.“ — Stefan H., 5★ Google-Rezension

Unsere Empfehlung

Unser Tipp: Reserviere gerade am Wochenende rechtzeitig einen Platz auf der Terrasse, denn zum Frühstücksbüfett und an Werder-Heimspieltagen ist bei BecksAmbiente Bremen schnell jeder Tisch vergeben. Wer es ruhiger mag, kommt unter der Woche zum verlängerten Frühstück bis 14 Uhr oder bucht den Veranstaltungsraum im Obergeschoss für private Feiern mit bis zu 60 Personen. Nach dem Essen lohnt sich ein Spaziergang auf dem Osterdeich Richtung Innenstadt, bevor es in eine der Bars im Viertel weitergeht – dort wartet mit dem Becks im Schnoor gleich die nächste Bremer Beck's-Adresse auf dich. Mehr rund um Freizeit und Ausflugsziele an der Weser findest du außerdem bei bremen.de.

Praktische Infos

Ob entspanntes Frühstück mit Weserblick, deftiges Bremer Knipp nach dem Spaziergang oder ein kühles Bier zum Werder-Spiel: BecksAmbiente Bremen bringt den Charme des alten Ambiente zurück an den Osterdeich. Schau vorbei und genieß den Blick auf den Fluss.